第657章 教徒(第2页)

　　周庭钰点了点头，对着其他人说道：“先按我说的那个先去准备起来吧，正好经过这一段时间的培训，你们对于刀工应该也算是掌握了不少。

　　正好从今天开始，你们就负责厨房的这些备菜的工作。”

　　厨房这边肯定是得提前备菜的，等到了要炒菜的时候，再让厨师们过来炒菜。

　　备菜的过程是一个很复杂也很劳累的工作，不过这个过程是一个重复性的，虽然有一定的技术性，但更多的还是重复性的工作。

　　这些新来的厨师刀功算不上太好，对于后面的那些炒菜的品质肯定是有影响的。

　　不过大锅菜的话，影响不是很大，还是可以接受的。

　　听到周庭钰这么说，这群人立刻就是去安排准备起来。

　　不过眼神之中还是挺好奇的，他们虽然是去年年底才过来，和陈玄接触的不多。

　　但是轧钢厂这边年底发的福利，他们也都是拿到手了的。

　　另外陈玄对他们也算是不错，给他们上过几堂课，相比于其他的厨师鄙帚自珍，不肯教他们厨艺。

　　陈玄可以说得上是大公无私的，反正教他们从来不藏着掖着。

　　他们有什么问题，陈玄也都是尽量的回答，从来不敷衍他们，反正知道的，肯定都是有一说一。

　　还有周庭钰这位代理班长也是对他们挺照顾的，至少厨艺方面的情况，刀功火候这些也都没有太藏着。

　　周庭钰安排好了这边之后才过来跟陈玄说话，又把厨房这边的情况说了一下。

　　周庭钰有些担心的说道：“其他的厨师都不太愿意把自己手上的功夫教给其他的人。

　　光我一个人教，总是不太容易。而且我这边还要负责行政方面的工作。”

　　对于其他人的想法，陈玄也比较明白。

　　无非就是觉得教会的徒弟到时候可能会让自己没饭吃，这是旧社会的人，或者说从古至今所有的师傅都是这样的。

　　除非是自己的儿子，要不然教徒弟的时候都是会留一手的。

　　同行是冤家，教会了徒弟，饿死了师傅。